Amêndoas de castanha do Brasil desidratadas a vácuo: produtos da reforma agrária na Amazônia

Concluído

Apresentação

Executado pela Cooperativa dos Produtores Agropecuários da Região Norte do Estado de Mato Grosso (COOPERVIA), o projeto está localizado no município de Cláudia, no bioma Amazônia. Teve como propósito beneficiar e comercializar amêndoas de castanha-da-Amazônia, sem casca, embaladas a vácuo, oriundas do território campesino Doze de Outubro e de comunidades parceiras. A iniciativa proporcionou maior geração de renda aos agricultores e agricultoras familiares, por meio da aquisição de equipamentos, adequação da estrutura conforme a legislação vigente e do reflorestamento de, no mínimo, 10 hectares, com o plantio de castanheiras e outras espécies nativas.

Goal

Process and sell vacuum-shelled Brazilian nut almonds from the Doze de Outubro peasant territory and partner communities, providing greater income generation for family farmers, through the acquisition of equipment and adaptation of the structure in accordance with the law, and reforestation of at least 10 ha, with the planting of chestnut trees and other native species.

Resultados

Estruturação e adequação da infraestrutura produtiva da agroindústria de castanha: Foram adequadas infraestruturas já existentes e implantadas novas estruturas, em conformidade com a legislação vigente, com destaque para a finalização da reforma do barracão da agroindústria e a construção de um barracão específico para a secagem de castanhas, ampliando a capacidade de beneficiamento e melhorando as condições operacionais e sanitárias da produção.

Fortalecimento produtivo, beneficiamento e reflorestamento com espécies nativas: O projeto viabilizou a aquisição de maquinários essenciais para o beneficiamento da castanha, contribuindo para o aumento da eficiência e da agregação de valor ao produto. Paralelamente, houve a ampliação das áreas plantadas com Castanheira-do-Brasil e outras espécies nativas, resultando no reflorestamento de, no mínimo, 13,3 hectares no Assentamento Doze de Outubro, fortalecendo a base produtiva e ambiental do território.

Resiliência socioeconômica e valorização do território camponês: As ações desenvolvidas contribuíram para aumentar a resiliência das famílias beneficiadas frente aos desafios do meio rural, reforçando a perspectiva de continuidade e expansão da agroindústria de castanha como vetor de geração de renda, inclusão produtiva e valorização do território camponês conquistado historicamente, com potencial de beneficiar um número crescente de pessoas ao longo do tempo.

Temas ou Cadeias de Valor Apoiadas

Castanha-da-Amazônia

Áreas de Atuação do Projeto