O projeto executado pela Associação Comunitária Rural de Sol Nascente (ACRSN) no município de Alta Floresta. A iniciativa teve como objetivo a estruturação da Cadeia de Valor do Café de forma sustentável, sendo priorizadas as adequações dos espaços produtivos e o desenvolvimento de competências e habilidades dos(as) envolvidos(as) na cadeia, profissionalizando todo o processo de beneficiamento, transformação e comercialização do produto final, permitindo assim que a ACRSN obtenha renda para crescer de maneira independente nos próximos quatro anos.