Amêndoas de castanha do Brasil desidratadas a vácuo: produtos da reforma agrária na Amazônia

Concluído

Apresentação

Executado pela Cooperativa dos Produtores Agropecuários da Região Norte do Estado de Mato Grosso (COOPERVIA), o projeto está localizado no município de Cláudia, no bioma Amazônia. Teve como propósito beneficiar e comercializar amêndoas de castanha-da-Amazônia, sem casca, embaladas a vácuo, oriundas do território campesino Doze de Outubro e de comunidades parceiras. A iniciativa proporcionou maior geração de renda aos agricultores e agricultoras familiares, por meio da aquisição de equipamentos, adequação da estrutura conforme a legislação vigente e do reflorestamento de, no mínimo, 10 hectares, com o plantio de castanheiras e outras espécies nativas.

Objetivo

Beneficiar e comercializar amêndoas de castanha do Brasil sem casca a vácuo do território campesino Doze de Outubro e comunidades parceiras, proporcionando maior geração de renda aos agricultores/as familiares, por meio de aquisição de equipamentos e adequação da estrutura de acordo com a lei, e reflorestamento de no mínimo 10 ha, com o plantio de castanheiras e outras espécies nativas.

Resultados

Estruturação e adequação da infraestrutura produtiva da agroindústria de castanha: Foram adequadas infraestruturas já existentes e implantadas novas estruturas, em conformidade com a legislação vigente, com destaque para a finalização da reforma do barracão da agroindústria e a construção de um barracão específico para a secagem de castanhas, ampliando a capacidade de beneficiamento e melhorando as condições operacionais e sanitárias da produção.

Fortalecimento produtivo, beneficiamento e reflorestamento com espécies nativas: O projeto viabilizou a aquisição de maquinários essenciais para o beneficiamento da castanha, contribuindo para o aumento da eficiência e da agregação de valor ao produto. Paralelamente, houve a ampliação das áreas plantadas com Castanheira-do-Brasil e outras espécies nativas, resultando no reflorestamento de, no mínimo, 13,3 hectares no Assentamento Doze de Outubro, fortalecendo a base produtiva e ambiental do território.

Resiliência socioeconômica e valorização do território camponês: As ações desenvolvidas contribuíram para aumentar a resiliência das famílias beneficiadas frente aos desafios do meio rural, reforçando a perspectiva de continuidade e expansão da agroindústria de castanha como vetor de geração de renda, inclusão produtiva e valorização do território camponês conquistado historicamente, com potencial de beneficiar um número crescente de pessoas ao longo do tempo.

Temas ou Cadeias de Valor Apoiadas

Castanha-da-Amazônia

Áreas de Atuação do Projeto