SAF’s Agroecology with Organic Production

Concluído

Apresentação

Executado pela Associação de Mulheres Trabalhadoras Rurais e Artesãs de Nova Monte Verde (AMURVERDE) no município de Nova Monte Verde, o projeto teve como objetivo a construção de um espaço destinado ao armazenamento, processamento e resfriamento da produção, incluindo câmaras frias e máquinas de trabalho, para a fabricação de doces, conservas, vendas in natura e chips de banana.

Goal

Focar na construção de espaço para armazenamento, câmara fria, processamento e máquinas de trabalho para a fabricação de doces, conservas, vendas in natura e chips de banana.

Resultados

21 sistemas de irrigação e tanques implantados

garantindo a segurança hídrica e a continuidade da produção, acompanhados por cursos e mutirões comunitários para capacitação e instalação dos equipamentos.

1 unidade de beneficiamento e armazenamento construída

equipada com salas de apoio, vestiários e duas câmaras frias para viabilizar o resfriamento, processamento e agregação de valor à produção de banana.

15 hectares de SAFs implantados e 1 plano de mercado elaborado

englobando o plantio de 3.000 mudas agroflorestais para recuperação ambiental aliado a um estudo estratégico de vendas para expansão comercial.

Temas ou Cadeias de Valor Apoiadas

Banana

Áreas de Atuação do Projeto